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诸城市劲创机械科技有限公司


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食品巴氏杀菌原理 果冻果品低温杀菌机

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订     金 28500

产品型号定做

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-06-11 22:27:06浏览次数:18次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式:生产厂家

商铺产品:463条

所在地区:山东潍坊市

联系人:王经理 (销售经理)

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产品简介

食品巴氏杀菌原理 果冻果品低温杀菌机在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内,经由“高温水为介质"杀菌后,再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,后面接着进入连续风干线可直接装箱。本机连续运转,已灭菌的包装产品被*送人下一生产工序。

详细介绍

食品巴氏杀菌原理 果冻果品低温杀菌机广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产行业等领域。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,杀菌锅具有各种安全保护措施,全过程自动控制,控制稳定。

为确保安全,采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。

食品巴氏杀菌原理 果冻果品低温杀菌机自动化程度高,当盛装产品的杀菌框推入杀菌锅后,只要按下启动按钮,整个杀菌过程,升温、恒温杀菌、加压、减压、冷却自动完成。高温杀菌锅食品的特色是,包装经抽真空处理,避免因氧化作用而产生的变色、变味,而且能延长保存期限,易于常温流通、贮存和卖。  

工作原理:

在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由另一条传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品灭菌要求,后面接着进入连续风干线除去包装表面水分,可直接装箱。

适用范围:

网带式巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适应于酱菜、韩国泡菜、罐头、腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入振动风干线,之后可快速装箱。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感

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