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诸城市劲创机械科技有限公司


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冻肉冻品变频斩拌机 小型商用果蔬切碎机

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订     金 39500

产品型号JC-125

品       牌劲创

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-06-11 22:43:14浏览次数:19次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式:生产厂家

商铺产品:463条

所在地区:山东潍坊市

联系人:王经理 (销售经理)

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产品简介

冻肉冻品变频斩拌机 小型商用果蔬切碎机,整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,震动小。也可用于鱼类,水果,蔬菜及坚果类的粉碎加工。真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而保留了原有色,香,味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性提高。

详细介绍

冻肉冻品变频斩拌机 小型商用果蔬切碎机采用不锈钢材质,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配,进口刀具转速可达4500转/秒,轴承选用大规格进口轴承,4种密封形式,大大提高了轴承的耐用度。转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料现象,设有放水阀,易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。自动出料,电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。关键部件采用加工中心加工,确保部件的精度。外观工艺经特殊处理,美观大方漂亮。

冻肉冻品变频斩拌机 小型商用果蔬切碎机,整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,震动小。也可用于鱼类,水果,蔬菜及坚果类的粉碎加工。真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而保留了原有色,香,味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性提高。

该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩切乳化各种肉类,也可斩切,乳化各种肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有启动转动大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁启动的工作环境中使用。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到好的品质。

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