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江西众得力厨具有限公司
带轮直径 | 300mm | 电压 | 220V |
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工作台尺寸 | 650*705mm | 功率 | 1.5kw |
锯条尺寸 | 2360mm | 锯条速度 | 15m/s |
适用对象 | 排骨,冻肉,带骨鲜肉,猪蹄,脊骨,冻鱼,其他 | 外形尺寸 | 840*710*1670mm |
重量 | 110kg | 最大切割宽度 | 270mm |
锯骨机所用板材均为加厚不锈钢,整机喷砂工艺。采用欧洲进口锯条。该设备适合各种带骨冷冻肉或冷藏肉及鱼类进行切断加工。切割厚度调节方便,可以随时调节,产品厚度均匀一致,切面整齐光滑。设备清洗时无需任何工具
锯骨机,又叫骨类切割机,本机采用了加厚不锈钢制造,特色喷砂工艺处理。采用进口锯条。该设备适合各种带骨冷冻肉或冷藏肉及鱼类进行切断加工。切割厚度调节方便,可以随时调节,产品厚度均匀一致,切面整齐光滑。设备清洗时无需任何工具,手动操作即可,方便快捷。
机器特点
1、GY系列锯骨机是骨类加工机械,具有工作效率高、耗能低,操作简单方便,外形美观等显著特点。
2、凡与食品接触的零部件均采用不锈钢或经过表面特殊处理,符合食品卫生标准。
3、该设备是骨头、冻肉、家禽、鱼类、根茎蔬荣类理想的分解设备,广泛用于酒店、宾馆、冻肉制品加工厂、屠宰场等。
锯骨机使用操作
运转流程:
1、机器应水平放置在地面上,将机器电源线接好。
2、检查锯条涨紧,按下开始按钮。
3、按停止按钮,关闭电源。
4、结束时,按下停止按钮,机器停止工作,清扫切割部位内及设备周边。
开始作业前检查:
地脚:地脚螺母锁紧,设备水平。
锯条:锯刃锋利,锯条涨紧,锯条与导块缝隙是否合适。
导轨:导轨高度是否符合切割要求。根据使用需求调节。
锯条刮块:位置合适,紧挨锯条。磨损严重,请更换。
电源:电源电压是否正常。
进料板:滑动是否灵活。
各机组:转动灵活,无不正常声音。锯条拆卸与调节:
【安装锯条】1、顺时针旋转锯条锁紧把手,使其整直向下,取下尼龙导块。
2、安装锯条先安装下轮,在安安装上轮。3、逆时针旋转锯条锁紧把手,使其直向上。4、安装尼龙块。
【卸下锯条】1、顺时针旋转锯条锁紧把手,使其整直向下.打开上、下防护门。
2、取下尼龙导块,取下锯条。
【锯条调节】1、调节锯条与上、下导块缝隙2、调节锯条与锯条刮块。
3、调节宽度调节板。、调节导轨,使通过高度略高于切割物料。
注意事项
1、遇到突发情况可快速按下停止按钮断电,确保安全。
2、所切的物料需要清洗干净,没有泥沙和异物,防止损坏刀刃。
3、在操作过程中,禁止用手推料,防止受伤。
4、工作完毕后,应及时进行清洁。
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