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江西众得力厨具有限公司
江西众得力厨具有限公司
| 产品用途 | 鱼肉、鱼糜精加工 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
|---|---|---|---|
| 产量 | 300kg/h | 电压 | 380V |
| 功率 | 2.2kw | 筛网孔径 | 1.5mm |
| 筛网直径 | 100mm | 机器重量 | 120kg |
鱼糜精滤机是一款将鱼糜再次精加工的机器，可将鱼肉采肉机提取好的鱼糜残留的鱼刺、鱼筋等杂质清除，提升鱼糜品质作用。
鱼糜精滤机又叫鱼肉精滤机，主要是用于加工鱼糜的设备，通过鱼肉采肉机器采集的鱼肉中还含有少量的鱼刺、鱼筋、鱼皮等杂质，通过鱼糜精滤机再次加工后，可将这类杂质再次过滤，从而达到提升鱼糜品质，提高鱼糜价值。机身、绞龙、料斗采用不锈钢材料生产制造，符合食品加工规范要求。机器加工能力强，每小时可加工300公斤鱼糜。
加工原理:采肉机采好的鱼肉，经由进料口进几精滤机中，通过绞龙的摸动输送和挤压工作，把纯鱼肉丛细小的过滤筛网小孔内挤出，鱼肉中所含的少量杂质因大于筛网小孔，故残留在筛闻内被绞龙输送至另外一端出科口中排出，完成鱼肉和杂质的分离作用.
机器特点
1、变频控制调节器，可根据加工要求调整加工速度，防水设计，使用安quan，操作简单。
2、通风口设计，电机后侧设有通风口，防止长期工作情况下升温，更好的包含电机，延长电机寿命。
3、大容量料斗，配合双叶绞龙搅拌，下料均匀效率高。
4、筛网采用1.5毫米孔径，通过绞龙的搅动输出和挤压工作，有效去除鱼刺、鱼皮、鱼筋、鱼血过滤效果好。
设备介绍
1、本产品用于配套鱼肉采取取机、鱼肉过滤除杂质，主要将鱼浆中的鱼细骨、鱼鳞、鱼筋、鱼皮等杂物别除出来，经加工出来的鱼糜精细光洁、口感好，是加工优质鱼糜的机械。
2、选用材料符合食品卫生要求，做工细致、外表美观、便于清洗，用于打鱼浆、内浆，适合食品加工工厂之用，（也适合芋头和红薯滤筋。）
3、用于配套鱼肉采取机、鱼肉过滤除杂质，主要将鱼浆中的鱼细骨、鱼鳞、鱼筋、鱼皮等等杂物剔除出来，使鱼浆的白度纯、杂质含量少少，鱼浆更细腻
安全操作说明
1、接上电源电线、地线。
2、先将纹龙安装到机器上，再把精滤网套在较龙上，最后用大螺母套固定精滤网和绞龙，
小螺母套固定精滤网出口端即可
3、将无硬物的鱼糜倒入料斗，启动机器。
4.料斗中的鱼糜将被绞龙推料挤压方式下料、绞龙将鱼麇推入精波纹龙，精滤绞龙推挤至滤网，通过纹龙上的刮刀将鱼康滤除网外，
5、在整个加工过程中，切勿将手手伸八料口中或投入异物。如发现硬块或金属掉入应立即停止机器运转，以免造成机器严重损坏或发生事故。
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