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江西众得力厨具有限公司
电压 | 380V | 功率 | 3kw |
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肉类测试 | 1 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
转速 | 1480 |
210砍排机,该机采用304不锈钢材料生产制造,配特种钢刀具,可切冻肉、排骨、鲜肉,数字显示屏控制,简单易操作
赣云210砍排机,这款机身可用于排骨、鲜肉、冻肉的切割使用。机器使用304不锈钢材料生产制造,配有特种钢特色淬火处理刀具,耐腐蚀、强度高,采用数字触摸屏控制,加工速度、尺寸直接设置即可,操作简单明了。
1、被加工食品的定位:被加工食品必须笔直顺向放置于加工区前端。 切肋骨时要注意,将其顺向放置。
2、对食品切片:启动机器后按以下步骤工作:
1.被加工食品将被按照脉冲式/连续式向切刀方向推进。
2.机器开始切片。
3.切片动作完成后,推架滑到出料口处,运行结束。这时,切刀回到起始位置。
如果切片过程中由于安全设施(护盖,紧急停车)被损坏,则切刀会立即停止工作。切刀也会因锋利物品而停止工作。由于存在较高的切割危险性,必须配戴防切割手套!
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