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江西众得力厨具有限公司
江西众得力厨具有限公司
| 电压 | 380V | 功率 | 7.5kw |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
62型不锈钢绞肉机，绞肉机怎么用。该机器机身为全不锈钢制造，符合食品加工标准要求；大功率电机每小时可以加工1000公斤左右肉制品，可以用于加工肉类油猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等各类肉制品；也能加工蔬菜辣椒、香菇、大蒜、萝卜、生姜等各类蔬菜。很适合肉制品加工厂、大型食堂、餐饮企业等场地使用，配有两个绞肉孔板分别为6毫米和10毫米满足多种加工要求。
62型不锈钢绞肉机，绞肉机怎么用。该机器机身为全不锈钢制造，符合食品加工标准要求；大功率电机每小时可以加工1000公斤左右肉制品，可以用于加工肉类油猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等各类肉制品；也能加工蔬菜辣椒、香菇、大蒜、萝卜、生姜等各类蔬菜。很适合肉制品加工厂、大型食堂、餐饮企业等场地使用，配有两个绞肉孔板分别为6毫米和10毫米满足多种加工要求。
一、产品简介
强力绞肉机的工作主要通过绞龙将原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板处。这样，料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱，而肉糜不断被排出机外。该机使用范围广泛，能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，是国内绞肉设备中设备。制作出来的食品不会破坏纤维、肉质鲜美、营养不流失。我厂目前现有的强力绞肉机有32、42和52、62四种型号的强力绞肉机，型号越大，功率越强，产量越高，以适合不同肉制品厂加工需求。
二、产品特性
1.方便、快捷、高效省时省力。
2.通过绞龙运转，可制出颗粒状食品。
3.功能强大、一机多用、省时省力、一机能顶25人的工作量。
4.整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用。
5.清洗非常方便、没有卫生死角。
三、操作步骤骤
1、机器应放置于水平地面上，固定后轮防止机器移动，将机器电源线接入额定电压电源上。
2、从市场买回的新鲜猪肉，切成比进料口稍小的肉块便可，入盘中
3、把切好的肉块放在操作盘上，由由操作杆推入进料口，绞龙强劲有力，迅速将肉块绞成肉宋
4、通过绞龙迅速绞成肉末由出料口输出。做肉包肉丸肉末豆胸等美食都有它的功劳
5、遇到突发情况可快速按下停止按钮断电，确保安全。
6、所切肉块需清洗干净，无泥沙和异物，以防损伤刀刃。
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