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诸城市重诺机械有限公司
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卤蛋导热油可倾夹层锅 广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
卤蛋导热油可倾夹层锅夹层锅以使用方便，加热均匀的优点而著称，现在慢慢取代了传统烧柴的铁锅，但是也还有很多没有接触过夹层锅的老板在纠结，夹层锅分为这么多种，哪款才是适合自己用的呢？*应该从自己的条件出发，选择加热方式，产量大的当选蒸汽加热的，产量小的有380V电源的可以选择电加热的，没有电源的就可以选择燃气加热的。其次根据产品的粘稠度选择是立式的还是可倾的，流质的食品可以选择立式的，从出料口出料，干的就选择可倾的倾斜出料，后再根据产品来选择是否需要搅拌。
卤蛋导热油可倾夹层锅电加热夹层锅特点：以电力为热源，不需人工操作，将操作人员自烟熏火燎中解放出来，节约了人力，在一定程度上减少了生产上人工的投入。优点1、加热高效，电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装加热管及导热油，高温可以达到 320 度，有电控箱控制，（可根据加热管多少和客户工艺要求把加热管分开控制），内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，安全卫生，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等优点。优点2、安全方便,夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
设备特点：1、电加热搅拌夹层锅以电热管与导热油为热源（也可选用蒸汽；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、重诺牌电加热搅拌夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢一次旋压成型，配有温度计、排气阀，温度探头、控制箱等，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。保温层是采用硅酸铝保温外加保温层，保温效果好，不烫手，使用过程中不需频繁加热，省电的同时也延长加热管使用寿命。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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