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诸城市重诺机械有限公司
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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，盒装鸭血高温水浴杀菌锅密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域！
盒装鸭血高温水浴杀菌锅越热的天越想去吃火锅，火锅配菜中包罗万象，任何东西几乎都可以拿来涮菜，其中鸭血，猪血，羊血也可以用来涮火锅，鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血的功效。因为鸭血富有各种好处，所以现在有些食品厂就专门制作盒装鸭血，真空袋包装，盒式包装；包装完之后就得需要高温灭菌，这样杀菌之后的鸭血才能在市场上出售！买好的鸭血高温杀菌锅就到重诺机械！杀菌锅设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。
盒装鸭血高温水浴杀菌锅食品不经过杀菌，是无法延长保质期的，那如果食品杀菌不，也是无法延长保质期的，所以杀菌容器的选择是极为重要的，必须选择一款渗透力强杀菌而且能保证食品的品质不变的杀菌容器。盒装鸭血高温杀菌锅按安装方式分为立式和卧式的两种，还可以根据客户自身的要求选择手动，电气半自动，电脑半自动或者是电脑全自动的。还可按照食品的特性选择杀菌方式汽浴，喷淋或者是水浴的。
700型盒装鸭血高温杀菌锅：内径：700mm长度：1200mm总长度：17000mm产量：120-150kg功率：30kw盘子数量：3个；托盘：1个小推车：1个容积：0.7m3配锅炉型号：0.1t，4kg使用、维护与保养1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。 2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括： （1）杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力，高工作温度。 （2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。 （3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。 （4）设备停用时的保养方法。 3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。 4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。
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