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立式蒸汽卤肉制品夹层锅

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具体成交价以合同协议为准

产品型号300L

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:殷女士查看联系方式

更新时间:2021-06-15 22:25:01浏览次数:198次

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产品简介

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。立式蒸汽卤肉制品夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

详细介绍

立式蒸汽卤肉制品夹层锅加工肉类产品的话如果是卤煮的话是可以不用带搅拌的,如果是客户想要购买一台锅用,但是有的是需要进行搅拌的有一部分是不需要进行搅拌的,可以这样的,如果是进行卤煮搅拌的可以打开搅拌进行搅拌如果是进行加工不需要搅拌的可以搅拌功能不打开的,因为搅拌链接了控制系统上的是一个单独的控制系统的。不锈钢夹层锅普通搅拌的话分十字的搅拌方式和刮底的搅拌方式。

立式蒸汽卤肉制品夹层锅不锈钢夹层锅有多种不同的型号,分为很多种类型,一般都是根据客户所做的产品来给客户*一款适合他用的夹层锅。夹层锅的功能主要是用来蒸煮和炒制,炒制这一功能其中行星搅拌肉类夹层锅比较好用,行星搅拌夹层锅一般用电加热,因为电加热的温度可以达到320,炒出来的东西香;而蒸汽加热的温度只有130-140度,炒出来的不香,但是可以用于蒸煮。肉类夹层锅机器的材质统一都是采用的是sus304材质生产的,是属于国家规定的食品级的不锈钢种,因为是需要接触肉制品的相对来说的腐蚀性能是比较大的,所以说胶水夹层锅机器的整体包括架体都是采用的同一个钢种的,如果是需要316材质的或者是更好的钢种的话也是可以定做的,不过现在不锈钢的价格是在飞速的涨,所以说316材质的价格会更高的,大约是304材质的两倍的价格的,如果是客户要求用201材质的话我们是不生产的,因为防锈功能太差了。

肉类夹层锅机器的材质统一都是采用的是sus304材质生产的,是属于国家规定的食品级的不锈钢种,因为是需要接触肉制品的相对来说的腐蚀性能是比较大的,所以说胶水夹层锅机器的整体包括架体都是采用的同一个钢种的,如果是需要316材质的或者是更好的钢种的话也是可以定做的,不过现在不锈钢的价格是在飞速的涨,所以说316材质的价格会更高的,大约是304材质的两倍的价格的,如果是客户要求用201材质的话我们是不生产的,因为防锈功能太差了。

 

 

 

关键词:夹层锅

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