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桐城肉糜斩拌机 海西斩拌机

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更新时间：2021-06-18 15:36:04浏览次数：122次

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诸城市舒克机械科技有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：1583条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

诸城市舒克食品机械有限公司，以生产食品机械为主，专业从事滚揉机，斩拌机，盐水注射机，肉丸机，*，刨肉机，高速打浆机，肉丸成型蒸煮冷却流水线，桐城肉糜斩拌机 海西斩拌机，肉丸破碎机，拌馅机，绞肉机，肉料车，打卡机，盐水制备器，不锈钢全自动风淋室及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备以及蔬菜清洗设备等

详细介绍

桐城肉糜斩拌机 海西斩拌机是我公司开发，研制的具有水平的斩拌机。该机具有刀轴转速，线速度高，容量大，斩拌乳化效果好，处理原料范围广等特点。该机采用变频电机，能够适应各种原料和不同客户的要求。该机采用*的控制技术，安全可靠，显示控制功能完善，绝缘耐热*，过载保护性能好。该机主刀轴轴承，油封，电控系统等关键部件均采用数控机床加工，保证了机械加工精度。ZB200L-BG高速变频斩拌机造型美观，结构紧凑，操作简便，功能齐全，加工精度高性能，是我公司为推进食品行业快速发展的新奉献。

桐城肉糜斩拌机 海西斩拌机原理：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度

斩拌机是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

技术参数：

型号名称 SZ-40斩拌机 

生产能力 20-25kg/锅  

容量 40L 

功率 5.12kw  

斩刀片数 3片 

斩刀转速 1500/3000rpm  

转锅转速 14/20.8rpm 

外形尺寸 1650*1100*1430mm  

整机重量 600kg      

关键词：斩拌机 减速机

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商铺：https://www.foodjx.com/st218185/

主营产品：斩拌机，滚揉机，烟熏炉，盐水注射机，切块机，切丁机，灌肠机，丸子机，拌馅机，绞肉机


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