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诸城市舒克机械科技有限公司
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定制真空牛肉滚揉机 真空滚揉机是在真空负压状态下对原料进行腌制入味,由于真空负压状态下,原料处于蓬松状态,腌制液能够迅速被原料吸收,并通过滚筒的转动和滚揉尺的拍打,还能使腌制液均匀的吸收扩散。
详情咨询:1506..3610..557 使用滚揉机处理的原料相较于传统方法而言,具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。对于大块的肉类产品或鱼制品在滚揉之前通常会加工盐水注射工艺,盐水注射能够*地缩短滚揉时间,如果需要盐水注射机也可以咨询公司的销售人员,我们为您提供配套设备。
定制真空牛肉滚揉机 真空滚揉机是在真空负压状态下对原料进行腌制入味,由于真空负压状态下,原料处于蓬松状态,腌制液能够迅速被原料吸收,并通过滚筒的转动和滚揉尺的拍打,还能使腌制液均匀的吸收扩散。
主要特点:
①可加装真空吸料口,将腌制剂鸡部分添加料自动吸入滚筒内。
②主机使用食品级不锈钢制造,圆弧形封头,滚揉空间大,运行平稳,噪音低。
③防水电器控制系统,电脑版操作,可以自由设定工作时间,间歇时间和真空度等参数。
④滚轮跑带使用加厚加宽不锈钢材质,确保滚筒*连续工作的稳定性。
⑤用户可自行选择加装变频装置,实现变频调速。
⑥滚筒内壁浆叶圆弧形设计,对产品表皮没有损伤,能够确保产品外观的完整性。
诚邀您前来洽谈合作:1506..3610..557
型号 | SGR-100 | |||
容积L | 100 | |||
参考投料量kg | 60 | |||
总功率KW | 1.3 | |||
滚筒转速rmp | 7 | |||
真空度mpa | -0.09 | |||
外形尺寸mm | 1020*600*1050 | |||
重量kg | 240 |
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