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诸城市希源机械有限公司
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薯片油炸流水线性能:
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
【温馨提示】本机可依据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改良或研发订做 。本公司竭诚欢送社会各界人士前来洽谈业务。
一、希源薯片加工工艺流程 :
1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→保送→包装
注:该设备调整工艺可制造油炸速冻薯条。
2、此套设备材质爲不锈钢,产量高、省人工,设备上门装置调试。
【联络我们】
消费厂家:诸城市希源机械有限公司
厂址:诸城市密州街道密州路东
联络人:徐
联络:(号同)
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二、经济型油炸薯片、薯条成套设备的功能:
1. 清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的任务。效率高,损耗低。
2. 切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调理。
3. 漂烫机:将切好的薯片、薯条停止漂洗、护色
4. 脱水机:采用向心力脱水。油炸前脱水可大大延长油炸工夫,改善薯片口感。进步消费效率,降低消费本钱。
5.薯片油炸流水线:此设备是*的油炸设备。因水油比重不同,水在上面,油在下层受热炸制薯片、薯条,发生的残渣间接沉淀在水中,油不冒黑烟,大大延伸了油的运用周期,使本钱大幅度降低,油温控制准确,因此保证了薯片薯条的质量和口感。薯片油炸流水线任务终了后将水放出,残渣会跟着水一同流出。也可采用全油循环过滤,底部刮渣的方式。
6. 脱油设备:依据薯片的厚薄选择不同的脱油设备。1、离心脱油机,将刚炸好的薯片、薯条停止脱油,克制了薯片、薯条含油量高,腻口的缺陷,进步了薯片、薯条的口感。轴流风网带保送风吹沥油机。
7. 自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制造。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动,采用撒入式或喷雾式参加调味料,调味平均不易碎。
8. 充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可无效避免薯片碎烂,延伸保质期。充气、包装、打码一次完成。
诸城希源牌食品机械有限公司拥有强大的技术人员队伍,不但能自主研发、本国消费薯片薯条消费线并且远销外,是消费薯片薯条消费线的企业,所消费的薯片薯条消费线不但在销量大,同时还远销世界各个国度,由于出口设备存在维修不方便的弊端,我厂在消费制造的时分细心慎重,仔细做好每个细节,尽zui大能够让客户在运用希源牌食品设备的时分能:用的久且用得好,如此锦上添花的消费态度失掉了很多国外客户的好评,置信我们的诚信 我们的实力会给您带来很大水平的称心。
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