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山东邦厨机械科技有限公司
别名 | 搅拌炒锅 | 电压 | 380v |
---|---|---|---|
功率 | 27w | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 1900*1200*1250mm | 用途 | 熬汤 烧菜 |
重量 | 230kg |
600L辣椒酱炒锅 全自动炒料机器 控时控温 行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、炖肉用 行星炒锅人工操作劳动强度大,加工时间长,温度不好控制,易糊锅,粘锅,导致产品质量不稳定,现在通过采用搅拌臂与锅体结合,以及行星运转式的搅拌方式,公转与自转不整数的传动比,有效解决了糊锅、粘锅
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行星搅拌炒锅具有的搅拌结构、防水结构、防护结构、安全配置,能使用车间各种恶劣的生产环境。加热方式广泛,目前成熟使用的加热方式有蒸汽加热、液化气加热、电磁加热、电热管导热油加热,不同的加热方式成本略有区别,可根据实际需求选择订购。行星搅拌炒锅主要由由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
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行星搅拌炒锅特点:
1、质量较高:大型炒酱锅产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:大型炒酱锅产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:大型炒酱锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:大型炒酱锅设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、
行星搅拌炒锅设备保养:1.搅拌臂部位有百叶窗设计,需定期清理百叶窗。2、定期检测机头、搅拌铲、锅体、支架部位螺丝是否松动,定期加注润滑油。3、检测面板部位按键开关操控良好,无嗯不下问题。4、定期检测液压油,发现低于液位线需及时加注位
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