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供应猪蹄卤煮夹层锅 诸城夹层锅厂家可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型
供应猪蹄卤煮夹层锅 诸城夹层锅厂家适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
供应猪蹄卤煮夹层锅 诸城夹层锅厂家操作须知:
1、 投料前应先在锅内注入少量清水,打开“底部球阀”,然后再打开“进气阀”待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”,当压力表指针上升至本设备规定的“工作压力”时,调定“安全阀”,夹层锅多少钱使其达到本设备规定的“泄压值”时,自动放气,此时可关闭“进气阀”,停止供气。
2、 将锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开“进气阀”,卤肉夹层锅厂家待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭“进气阀”。不锈钢夹层锅打开排气阀,放出蒸汽,使夹层内压力为零,立式(含立式搅拌式)夹层锅,可打开外锅底部的“出料阀”,可倾式(含可倾式搅拌式)夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜进行卸料,至此,即完成一次作业。不锈钢夹层锅
3、 每进行一次作业,均应开启“排污阀“,卤肉蒸煮锅价格排出锅体夹层内的冷凝水,如夹层内水量过大,则应检查”阻汽排水器”(疏水器)是否发生故障,以保证热交换的正常进行,卤肉夹层锅厂家以免延长操作时间,影响工作
采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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