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诸城金昊然机械有限公司


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旋转式杀菌锅 关东煮

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2023-02-24 09:30:39浏览次数:641次

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产品简介

旋转式杀菌锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

详细介绍

旋转式杀菌锅注意事项:
    1、对安全阀,必须使用公司配置并已经使用的安全阀,不得自行调整。
2、在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过280℃。(由电控箱控制),正常使用温度为240度,使用正规的国标320#导热油.
3、使用完毕后,应先切断电源,清扫卫生时注意电热管不要洒水上去。为延长电热管使用寿命,电热管需要6个月清理一次油污。
4、加导热油时,建议购买正规的国标320#导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油打开排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜。

旋转式杀菌锅分类: 

1、按结构形式分为:固定式、可倾式

2、按加热形式分为:蒸汽、电热、煤气、天燃气、电磁

3、按锅体材质分为:内锅体不锈钢,夹套、支架碳钢、内外全不锈钢

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 

应用范围:

糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业, 也常用于食堂饭店骨肉熬制、卤煮等工作。装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。


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