饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
山东邦厨机械科技有限公司
包装 | 木箱或缠绕膜 | 电压 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 2kw | 净重 | 410kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1000*600*1000mm |
种类 | 炊具 | 材质 | 整机304不锈钢 |
加热方式 | 蒸汽 | 锅体厚度 | 4mm |
大型蒸汽加热卤煮锅 扒鸡猪手鸭腿炖煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),卤锅具有受热面积大、热效能好、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。卤锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
卤煮锅特别适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
大型蒸汽加热卤煮锅 扒鸡猪手鸭腿炖煮锅
蜂窝卤煮锅保温:内外桶夹层保温,采用高密度保温材料, 内部温度再高,外桶表面不超过30度。工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。环保:燃烧CO排放 量仅为0.0029%,低于标准69倍(国际0.2%)。蜂窝卤煮锅节能:改变传统的燃烧方式,将换热器更好的散发热量,使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。安全:采用多项安全保护装置, 设备和操作人员的安全。
操作须知
1、将锅清洗干净,投入物料。
2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。糖果加工卤煮锅-花生糖
3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。
大型蒸汽加热卤煮锅 扒鸡猪手鸭腿炖煮锅
蜂窝卤煮锅保温:内外桶夹层保温,采用高密度保温材料, 内部温度再高,外桶表面不超过30度。工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。环保:燃烧CO排放 量仅为0.0029%,低于标准69倍(国际0.2%)。蜂窝卤煮锅节能:改变传统的燃烧方式,将换热器更好的散发热量,使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。安全:采用多项安全保护装置, 设备和操作人员的安全。
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
请输入你感兴趣的产品
请简单描述您的需求
请选择省份