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小型骨肉分离机骨肉分离设备

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产品型号100-I

品牌

厂商性质生产商

所在地齐齐哈尔市

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更新时间：2023-05-17 09:34:42浏览次数：367次

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齐齐哈尔双百机械制造有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：65条

所在地区：黑龙江齐齐哈尔市

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产品简介

小型骨肉分离机适用于小型肉灌制品厂，每天做肉灌制品10吨以下的生产厂，使用鸡肉糜2吨左右替代鸡胸肉原材料。

详细介绍

小型骨肉分离机分离出产品颜色好可大量添加，无骨渣，纤维性好，口感好，品质高。可应用于制作香肠，午餐肉，红肠，台烤肠，煎烤肠，撒尿贡丸，鸡肉丸，包心肉丸，鱼肉卷，狮子头，四喜丸子，肉饼，包子馅，饺子馅，肉酱等。双百机械是为企业创收，降低成本的*选择。

小型骨肉分离机适用范围:

香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。

常见问题	解决方法
分离出品率低	1、调整流量阀或流量阀磨损过渡 2、螺旋轴轴向间隙调整不当； 3、原材料温度过低； 4、原材料质量差。
肉泥含骨渣	1、新分离滤筒锋利，导致骨渣破坏严重； 2、分离滤筒选用不当；（分离滤网与原料不符） 3、流量阀关闭过紧； 4、原材料温度过低；导致设备压力过高。 5、分离滤筒磨损超过有效部分。
肉泥颜色过深	1、原材料解冻严重； 2、原材料质量差；（残鸡架、超贮等） 3、二次分离影响； 4、流量阀关闭过紧； 5、应选用去肺骨架。
肉泥温度过高	1、原材料缓化严重； 2、添投原料不连续。
设备运行突然停止	1、原料温度过低，扭矩过大，导致配电柜内开关保护，从新送电，点动反转； 2、电源线或空气开关不符合要求； 3、电压过低，或者缺相； 4、电器老化。
工作效率低	1、分离滤筒选用不当； 2、投料不连续； 3、螺旋轴磨损到极限，输送能力下降。 4、分离滤筒堵塞或磨损。
产品结构性差	1、原料含水量大 2、分离肉泥未能及时使用 3、原料超贮、脱水； 4、原材料脂肪料脂肪含量过高； 5、分离肉泥不建议二次冷冻； 6、原材料温度过高。