目录:山东鼎泰盛机械科技有限公司>>杀菌锅>>喷淋杀菌锅>> dts14-6高温杀菌锅
| 工作压力 | 0.44Mpa | 功率 | 3800kw |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 1000mm |
| 盘子数量 | 5个 | 杀菌温度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 1800mm | 重量 | 3800kg |
高温杀菌锅的优势：
◆工艺水在上罐预热，从高温进行加热杀菌，可以进行高温短时杀菌；
◆通过液流切换装置将水流分散到产品托盘中心，达到均一杀菌效果；
◆适合易变形容器；
◆适合处理大型包装食品。
◆温度控制系统根据不同产品和工艺升温模式可选择线性和跃性。风机式将蒸汽与空气充分混合，杀菌无冷点，温度可以控制在±0.3℃，热分布均匀。
◆蒸汽直接升温，不需要加热其他媒介，升温速度快。
◆可靠的西门子PLC全自动控制系统。操作错误时，系统会自动提醒操作人员做出有效的回应。
◆工艺用水在上罐预热，产品升温阶段非常快。
◆工艺用水可以循环使用，连续生产可节省蒸汽和水的耗量。
◆温度和压力控制可保证产品质量；
◆平滑温和但快速的冷却，可避免产品的热冲击；
◆静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
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