您好, 欢迎来到食品机械设备网

| 注册| 产品展厅| 收藏该商铺

18953685737

products

目录:山东鼎泰盛机械科技有限公司>杀菌锅>水浴杀菌锅> 肉制品水浴杀菌锅

肉制品水浴杀菌锅
  • 肉制品水浴杀菌锅
  • 肉制品水浴杀菌锅
  • 肉制品水浴杀菌锅
  • 肉制品水浴杀菌锅
  • 肉制品水浴杀菌锅
参考价 38200
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
38200
≥1
具体成交价以合同协议为准
  • 品牌 鼎泰盛
  • 型号
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
属性

$NV_PropertyInfoName.SubString(0,25)

>

更新时间:2021-09-08 16:35:25浏览次数:125评价

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

同类优质产品

更多产品
品牌 DTS/鼎泰盛 控制方式 电脑自控型
罐体结构 卧式杀菌锅 杀菌方式 水浴杀菌锅
工作压力 0.44Mpa 内径 1000mm
功率 3800kw 盘子数量 5个
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
肉制品水浴杀菌锅定制杀菌锅之前,通常要了解您的产品性质和包装规格,例如,八宝粥类产品需要旋转式杀菌锅来保障高粘物料的受热均一性,小包装肉制品采用热喷淋式杀菌锅,工艺用水和加热用水互不接触,避免对包装的二次污染,少量工艺用水快速循环,快速达到预设温度,又能节约30%的蒸汽。大包装类食品建议采用水浴式杀菌锅,尤其适合易变形容器。

肉制品水浴杀菌锅设备特点:

1、双层水浴杀菌锅将热水储存在上层水箱(热水箱)中,产品加热阶段非常快。热水可重复利用,降低能耗。

2、灭菌器中的产品完全浸入水中,温度可以从各个方向渗透到产品中。

3、整个灭菌过程避免了产品与空气的接触,釜内没有空冷组,优化的循环水系统保证了罐内热量分布均匀。

4、通过控制压缩空气的进出口来控制回压,避免了压力峰值,大大减少了包装材料的损坏。

5、平稳、温和、快速冷却,避免产品的热冲击和烹饪异味。

6、当温度升高时,热量以最快的速度渗透到产品中,以确保达到所需的杀菌效果,并尽快达到所需的F值。

7、双层水浴灭菌锅配有两个可移动的温度传感器探头,可随时监测食品中心的F值、罐内的热量分布,并随时了解热渗透(温度从食品表面到达食品中心的时间)。

肉制品水浴杀菌锅    杀菌锅又名杀菌釜,常用于食品工业的杀菌工作,常用于各种软包装、瓶装、罐装、杯装碗装等包装规格的杀菌工作,延长保质期,减少仓储库存压力,拉长销售周期。

    鼎泰盛灭菌设备厂家直供,自有实验室及数十人的技术团队为您设计杀菌工艺,规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。满足客户各个生产品类及阶段的不同杀菌需求,鼎泰盛食品机械多年案例积累,欢迎广大客户莅临考察,我们将竭诚为您服务。

   定制杀菌锅之前,通常要了解您的产品性质和包装规格,例如,八宝粥类产品需要旋转式杀菌锅来保障高粘物料的受热均一性,小包装肉制品采用热喷淋式杀菌锅,工艺用水和加热用水互不接触,避免对包装的二次污染,少量工艺用水快速循环,快速达到预设温度,又能节约30%的蒸汽。大包装类食品建议采用水浴式杀菌锅,尤其适合易变形容器。

637606602057642857794.jpg




会员登录

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

收藏该商铺

该信息已收藏!
标签:
保存成功

(空格分隔,最多3个,单个标签最多10个字符)

常用:

提示

在线留言

会员登录

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

在线询价

已经是会员?点击这里 [登录] 直接获取联系方式

收藏该商铺

该信息已收藏!
标签:
保存成功

(空格分隔,最多3个,单个标签最多10个字符)

常用:
热线电话 在线询价