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水浸泡式双层杀菌锅 鼎泰盛
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参考价 45000
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
45000
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  • 品牌
  • 型号
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
属性

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更新时间:2022-05-13 10:41:06浏览次数:361评价

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材质 全不锈钢 工作压力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型 内径 1000mm
盘子数量 5个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
水浸泡式双层杀菌锅 鼎泰盛采用间接加热间接冷却的方式,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。低噪音,创造安静、舒适的作业环境。水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装。

杀菌锅又名杀菌釜,常用于食品工业的杀菌工作,水浸泡式双层杀菌锅 鼎泰盛常用于各种软包装、瓶装、罐装、杯装碗装等包装规格的杀菌工作,延长保质期,减少仓储库存压力,拉长销售周期。

鼎泰盛灭菌设备厂家直供,自有实验室及数十人的技术团队为您设计杀菌工艺,规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。满足客户各个生产品类及阶段的不同杀菌需求,鼎泰盛食品机械多年案例积累,欢迎广大客户莅临考察,我们将竭诚为您服务。

定制杀菌锅之前,通常要了解您的产品性质和包装规格,例如,八宝粥类产品需要旋转式杀菌锅来保障高粘物料的受热均一性,小包装肉制品采用热喷淋式杀菌锅,工艺用水和加热用水互不接触,避免对包装的二次污染,少量工艺用水快速循环,快速达到预设温度,又能节约30%的蒸汽。大包装类食品建议采用水浸泡式双层杀菌锅 鼎泰盛,尤其适合易变形容器。

dts认同可持发展的理念,并为此研发了能源回收系统,将您杀菌釜中直接排放的蒸汽转换为可用热水,这种解决方案能为您节约大量能源,且有效减少工厂排放。

鼎泰盛自有实验室为您提供杀菌工艺验证、配方开发、包装测试、评估成品食品质量的成套服务,为您撰写验证生产新工艺的可行性报告,在保障杀菌效果稳定的同时,依然能够保持食品原风味和口感。




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