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山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司
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蛋白饮料杀菌锅,是行业内的新技术,该设备可适用于多种包装形式,杀菌无冷点,升温速度快等优势。
鼎泰盛公司是一家从事智能化杀菌釜开发、生产制造、售后服务为一体的一站式供应商。主要涉及:立式连续杀菌生产线,杀菌釜,智能型台车,装卸笼机,夹层锅,蒸煮锅,炒锅的设备制造等,为客户提供一系列服务。鼎泰盛公司经过十多年的沉淀积累,鼎泰盛已在杀菌釜制造业中,享有很高的度。
蛋白饮料杀菌锅适用范围:
1、适用于多种包装形式
2、杀菌无冷点、效果佳
3、升温速度快,杀菌时间短
蛋白饮料杀菌锅设备特点:
1、风机式杀菌釜无需蒸汽排空,风机转动可以打碎空气冷团,强制将蒸汽沿风道内流动,在食品盘空隙形成一个平行的循环,使釜内蒸汽动起来,对食品的热穿透更快,杀菌效果更均一。
2、杀菌过程中,无需预热,节省了预热的起始时间,更大大缩短了杀菌的时间。
3、杀菌升温和保温过程不需用水,更不需蒸汽来加热工艺水,可节省大量蒸汽能耗和水能耗。
4、风机式杀菌釜中的通风涡轮风机将蒸汽强制从釜内的一端到另一端吸附至所有产品,*覆盖所有产品,始终保持釜内蒸汽*循环流动,使杀菌无冷点、效果佳。
5、风机式杀菌釜对压力和温度的控制更加自由,可进行反压冷却,应用覆盖面更广,可适用于软包装、瓶装、罐装、休闲食品、肉制品等所有高温杀菌的产品。
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