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豆沙巴氏杀菌机

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产品型号

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

联系方式:马荣敏查看联系方式

更新时间:2022-03-29 16:00:44浏览次数:348次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:461条

所在地区:山东诸城市

联系人:马荣敏 (销售)

产品简介
加热方式 电加热 类型 水浴式巴氏杀菌机
灭菌温度 80℃ 适用对象 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
外形尺寸 可定制mm 控制方式 智能、全自动、半自动(可选)
加工能力 按客户要求定制    

豆沙巴氏杀菌机适用于肉食制品、海鲜制品、休闲食品、豆制品、饮料、酱腌菜、果酱果冻、药品、美容养颜用品等,真空软包装、盒装、玻璃瓶包装物的杀菌。还适用于果品、蔬菜、肉食、海鲜、休闲食品等的杀青、漂烫、预煮、汆水、成型等工序。

详细介绍

      随着社会的发展,生活节奏的加快,越来越多的行业已经向更高的效率发展,像一些用到巴氏杀菌机的食品厂、面包房、生猪屠宰、鸡鸭兔类屠宰加工行业及大型的商业,食品杀菌已经是*的一部分了,巴氏杀菌机采用不锈钢制作、不锈钢网带强度高、伸缩性小,不易变形,易保养,减少劳动力。  

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豆沙巴氏杀菌机主要原理:

巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质和风味的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

NeoImage_副本_副本_副本_副本_副本_副本.jpg豆沙巴氏杀菌机

1)节约能源,产品在杀菌过程中使用的工作介质(蒸汽、水)可以循环利用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本

2)PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入,运行稳定,温度控制精确,故障率低

3)杀菌工艺自动存储,根据不同的包装和食品对灭菌条件的要求,设定不同的杀菌和冷却程序,减少杀菌对品质和外观的影响

4)设备配有2套控制系统,可单独操作

5)整机采用SUS304不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足食品卫生的相关规定

6)在进口/中间/出口各安装一只温度传感器,确保杀菌温度均一

7)槽体采用不锈钢制造




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