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徐州中能干燥设备有限公司
传热面积 | 8m2 | 功率 | 60kw |
---|---|---|---|
频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 1360X900X1700mm(长X宽X高)m | 占地面积 | 10m2 |
重量 | 1800kgkg | 转速 | 0~5米/分钟可调r/min |
纯电动力 | 微波源 | 工作电源 | 380V,50Hz |
微波输出功率 | 60KVA (智能可调功率) | 微波频率 | 2450MHZ±10Hz |
微波泄漏 | 符合国标(<5mw/cm2) | 设备额定蒸发量 | ≤60kg/小时 |
控制方式 | PLC+HMI(触摸屏) | 传动速度 | 0~5米/分钟可调 |
设备主体材质 | 内外304不锈钢 | 电源 | 85KVA |
膨化食品微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同
时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥品质大大提高。
微波烘干设备的特点:
1、加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量大大提高。
2、体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。
4、质量好,微波干燥设备在延长食品的保质期保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。
5、易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
6、该设备经济效益显著,传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
7、微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
8、安全无害由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
ZNWB60S-5G膨化食品微波连续烘干设备参数:
ZNWB60S-5G连续微波干燥设备参数性能 | |
箱体节数 | 9节 |
适用性能 | 加热、干燥、杀菌、熟化、膨化、杀青、灭酶、解冻、提香、脱腥、定型、固色、反应、烘培等等; |
加热形式 | 纯电动力:微波源 |
工作电源:380V,50Hz | |
微波输出功率:60KVA (智能可调功率) | |
微波频率:2450MHZ±10Hz | |
微波泄漏:(<5mw/cm2) | |
投料形式 | 人工装料下料,或设计进料辅料斗(依照物料性状再确定) |
传动形式:横向平移 | |
批次投料量:连续投料 | |
生产能力 | 设备额定蒸发量:≤60kg/小时 |
设备杀菌能力(约):600~1200KG/小时 | |
烘干时间:2分钟~30分钟(与物料特性有关) | |
控制形式 | 中能干燥自编全中文控制软件 (可选按键控制) |
控制方式:PLC+HMI(触摸屏) (可选按键控制) | |
工作界面参数显示:温度、传送速度 | |
功能指标 | 功率:分段智能可调 |
传动速度:0~5米/分钟可调 | |
测量范围:0~300℃ | |
测温精度:±2℃ | |
实用工作温度范围:50~130℃ (其它温度可订制) | |
照明:冷光源 9套 | |
结构形式 | 设备主体材质:内外304不锈钢 |
内仓室:304不锈板板 | |
开门角度(约):180° | |
带视窗门体数量:9套 | |
传动 | 传送带数量1条 带宽700mm |
传送带材质(四氟布带或四氟网格带依据物料特点提供) | |
变频控制 | |
光电智能防偏 | |
环境要求 | 设备工作环境:环境温度0-40℃ |
环境相对湿度 :<80% | |
无易燃易暴气体 | |
公用资源要求 | 水源:60l/min(水质要求:干净水/自来水) |
电源:85KVA | |
排湿风管,风机 | |
设备外形 | 1360X900X1700mm(长X宽X高) |
设备重量 | 1800kg |
我公司产品支持定制,同时免费负责微波设备的安装、调试及培训;实行“三包",保修一年和终身技术服务。
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