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宁波银雪制冷设备工程有限公司
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海鲜冷库也叫海鲜冷冻库或海鲜冷藏库，主要用来储藏各种海鲜和水产品等，海鲜冷库的温度范围一般在-18度到-30度之间，它能够极大的延长海鲜的保鲜时间，使海鲜可以保持原有的品质和口感风味
海鲜冷库也叫海鲜冷冻库或海鲜冷藏库，主要用来储藏各种海鲜和水产品等，海鲜冷库的温度范围一般在-18度到-30度之间，它能够极大的延长海鲜的保鲜时间，使海鲜可以保持原有的品质和口感风味。海鲜冷库主要应用于水产品批发市场、海鲜加工厂、速冻食品厂、冷链物流等行业。
海鲜冷库造价说明
银雪经常碰到有客户问我们安装一个**立方的海鲜冷库到底要多少钱？海鲜冷库多少钱一个平方？关于这个问题，首先您一定要明白，不管是什么类型的冷库，它的价格不能简单的用每平方或每立方多少钱来计算。比如100立方的海鲜冷库造价大概是6-10万元，那么10立方的难道造价是6千到1万元吗？这很显然是错的。一座冷库的造价与很多因素都有关，比如冷库板与冷库门的规格材质，制冷系统的选择，物流运输与人工安装等。这些都是需要根据客户的预算及实际情况才能给出一个准确报价的。
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海鲜冷库的建造要求
1、冷库库板一般采用密度40左右的聚氨酯双面不锈钢彩钢板，密封性好，质量较轻，安装方便。
2、冷库的制冷机组一般采用凝新并联机组，以满足海鲜冷库对制冷量的要求。
3、海鲜冷库的温控系统可按要求设定合适的温度和湿度。
海鲜在冷库中的存储注意事项
1、海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的效果，合理操作，使海鲜最短时间内速冻，低温冷库温度保持在-18℃以下，高温冷库温度大概0℃，温度需保持平稳，如出现较大波动会影响海鲜的品质。
1、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息，把握好存储的安全保险时间，如发现有变质食品需及时处理。
3、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间，低温冷库库门要关严实，海鲜货物一次性入库，没有经过速冻冻结的海鲜不能存入低温冷库中，减少热量进入冷库，如低温冷库温度回升到-8℃以上时，海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。
4、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中，海鲜货物要堆放规整紧密，有包装和无包装类产品要分开存储。
海鲜冷库冷风机技术参数
| 型号 | 名义制冷量 | 冷却面积(m²) | 片距(mm) | 风机 | 融霜电热管 | 重量(kg) | ||||||||
| 数目(台) | 直径D(mm) | 风量(m²/h) | 风压Pa(mmH₂O) | 射程(m) | 风机功率(w) | 电机电压(v) | 盘管(kw) | 水盘(kw) | 电压(v) | |||||
| DD-6.0/30 | 6000(5150) | 30 | 6 | 2 | ∅400 | 2*3000 | 118(12) | 12 | 2*250 | 380 | 2.6 | 1.3 | 220 | 70 |
| DD-1.4/7 | 1400(1200) | 7 | 6 | 1 | ∅330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 27 |
| DD-12.0/60 | 12000(10300) | 60 | 6 | 2 | ∅500 | 2*6000 | 167(17) | 15 | 2*550 | 380 | 6.0 | 1.5 | 220 | 115 |
| DD-15.9/80 | 15900(13700) | 80 | 6 | 2 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 2*550 | 380 | 7.5 | 1.5 | 220 | 150 |
以上仅列出部分冷风机机型的参数信息，如有变动，恕不另行通知。
常见海鲜的冷库贮藏特性
鲜鱼 相对湿度：90—95%，冻结点：-1—-2℃，贮藏温度：-05—4℃，贮藏期：7-8天。
干鱼 相对湿度：75—80%，贮藏温度：-9—0℃，贮藏期：3周。
冻鱼 相对湿度：90—95%，贮藏温度：-20—-12℃，贮藏期：8-10月。
金枪鱼 相对湿度：90—95%，贮藏温度：-60℃，贮藏期：18-24月。
对虾 相对湿度：80%，贮藏温度：-7℃，贮藏期：1月。
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