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山东小康机械有限公司>>技术文章>>全自动油炸机中油炸槽的使用注意事项

全自动油炸机中油炸槽的使用注意事项

阅读:369        发布时间:2020/11/19
  全自动油炸机采用纯油纵向刮渣或侧刮系统,变频调速,炸制产量大,提高生产率,油炸机304锈钢制造,配有自动、手动起吊系统,独特的产品输送系统、加热系统、排烟系统、电控系统,适合炸制时间在30秒至16分钟的用户需要。可根据客户对设备的能源要求制作适合用户加热方式的设备,本机适合大中型企业使用。本机主体使用304不锈钢制作。纯油的油炸工艺,容油量少,配备高效率的滤油设备,降低炸油的更换率。本机可实现自动出料,自动搅拌,自动控温的功能。
 
  其采用纯油炸机结构,配备自动过滤系统,可采用燃煤、燃气、燃油等多种加热方式 ,实现了全自动工业化生产。该机注油量低,是传统油炸机注油量的1/2,炸油率高,且随时清除废渣,保证炸油的新鲜品质。该机操作简单安全,清洗维修方便,降低能耗,节约成本。
 
  全自动油炸机中油炸槽的使用注意事项:
 
  1、在油炸槽工作时非工作人员切勿随意调整工作状态,温度控制旋钮不得随意调整。
 
  2、应定期更换导热油。
 
  3、采用6根加热管加热,功率12kw/根。
 
  4、安装电线时不得低于16平方铜线,并有效接地。
 
  5、油炸槽两端各有一个油孔,一个设为加油口,平时关闭,一个为排气孔;另一个为排气孔,工作时一定要打开排气孔阀门,两个油孔可根据工作方便任意调换位置。
 
  6、油炸槽底部有两个阀门,分别为食用油开关和导热油放油开关,工作时一定要关闭。
 
  全自动油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由的排渣系统、加热系统组成,内部采用先进的油水混合技术,改变了传统油炸设备的结构,解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。

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