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诸城市瑞洋机械有限公司
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瑞洋机械肠类绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将 原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根 据物料性质和加工要求的不同，配置相应的*和孔板，即可加工出 不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
瑞洋机械肠类绞肉机具有速度快、效率高，可以24小时不间断使用的特点， 对馅料具有升温慢，不变色，不破坏蛋白质，不影响产品口感的作用。另外，冻肉绞肉机绞出来的肉下步工序直接进入真空抖馅机进行搅拌，对肠类产品特别好，不爆皮，不掉落，不变色的，主要的口感会加强很多。很多客户为那没有化开的肉直接进行搅拌可以吗？在这里强调下：绞出来的肉是冻的，再进入搅拌，任何搅拌作用都会使用产品升温，搅拌齿对物料进行翻转，拍打，势必会让产品的温度有所提高，正好可以将绞出来的冻肉相互搅拌，达到理想的馅料的温度，这也是现在很多客户选择大型直接绞冻肉盘的冻肉绞肉的理由，就是为了更好的提高产品质，增加产品细腻，弹性，脆度的原因。冻肉绞肉机对中国台湾烤肠，馅料配送，鱼豆腐，香豆腐，以及需要冻肉的生产厂家都非适合。
绞肉机工作原理：
主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。
是肉食品加工中zui常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆。工作室，挤压套，料斗，主刀zuo，机壳均有不锈钢制造，*附和食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，不变形，性能稳定。
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