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大型热风循环月饼烤箱 烤炉

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地上海

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更新时间:2023-06-03 09:27:51浏览次数:526次

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产品简介

大型热风循环月饼烤箱
热风烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕烘烤的理想设备。其特点:均匀火色,非一般烤炉所能相比;高效节能技术使能源得到更充分利用;采用进口部件,超级保温严密的密封性和良好的保温性能,减少热量损失;*蒸汽、*加温系统可根据工艺要求随时提供充足的蒸汽;日光照明可通过炉门玻璃能及时观察食品的烘烤火色。

详细介绍

大型热风循环月饼烤箱 

一,上海喆研机械制造有限公司坐落于美丽的上海,占地4200㎡,各种*生产加工设备三十余台,注册资金一千万元。是一家专业从事食品机械开发及生产的企业。公司产品现已远销全国及海外三十多个国家和地区,经过我们不断改善的优良品质,以及完善的售后体系,赢得了大批国内外餐饮连锁企业、食品生产企业以及进出口商的青睐和首肯。

大型热风循环月饼烤箱 

(1)本烤炉以燃油加热为能源,整体采用拼装式结构,门面和烤室均采用进口不锈钢板材料制作,活动台式烤架,并采用挂钩旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热量吸收的功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源。

(2) 加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节加湿装置,特别适用于烘烤蛋黄派蛋糕。

  性能特点:

 1.本烤炉整体采用拼装式结构,活动式烤架挂钩旋转,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间节约能源。

2.加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食品四周色泽*,口感良好,特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包.和糕点。

3.本产品主要分为三大类:电热式、燃油式(0号柴油)和燃气式方便不同用户的需要.

4.本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品.

5.本烤炉适用于企业、工厂、及食品加工场、面包房、西饼店、烤鸡,烤鸭加盟商的食品烘烤.

加工定制种类烤箱品牌喆研
型号ZY-100电压380(V)功率48(Kw)
产品用途烘烤面包、蛋挞、月饼等外形尺寸2000*1800*2200(mm)烤盘尺寸400600(mm)
净重1300(Kg)包装普通适用范围西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设

 

关键词:烘烤炉

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