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山东进一工业装备有限公司
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高温真空包装玉米杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
高温真空包装玉米杀菌锅
温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压矫正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。热水回转式杀菌釜不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,杀菌锅,而且它还适用于高粘稠度和大容量的制品,乳八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭等产品。
高温真空包装玉米杀菌锅
使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
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