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诸城市三誉自动化机械有限公司
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番茄肉酱行星搅拌炒锅保证产品的口感。 设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热不需要烧煤或木柴,使用场所卫生美观,特别适合门面店。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
番茄肉酱行星搅拌炒锅适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
番茄肉酱行星搅拌炒锅产品结构特点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。辣椒酱行星搅拌炒锅升温快,温度高,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
番茄肉酱行星搅拌炒锅参数说明
设备型号——根据产量的不同规格可从200L、300L、400L、500L、600L
搅拌方式——行星搅拌(特殊的倾斜搅拌方式搅拌*更均匀,360°*搅拌)
控制方式——手动、半自动、全自动(根据价位的不同控制方式有所差别)
升降方式——液压升降(目前*的升降方式,方便安全)
适用范围——食品炒制、搅拌、翻炒(高粘度产品理想设备)
生产厂家——诸城市三誉自动化设备有限公司(质量可靠,优良设备制作商)
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