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上海冠麦食品机械有限公司
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多用途高温全自动旋转炉的性能 1.有快慢两种风速设计 ,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一。 2.开门后转盘自动停止,方便台车推出,关门后自动运转。 3.有计时报警功能,便于控制烘烤时间。 4.温度自动控制,温度波动少。 5.加热及转运、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠,报警及时,正误位置一目了然。
1.多用途高温全自动旋转炉是热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相适应;炉内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。此炉可供烘烤面包、月饼、土司、法棒、饼干、肉浦、果仁、点心类等产品。该设备的加热及转运、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠,报警及时,正误位置一目了然。机子开门后转盘自动停止,方便台车推出,关门后自动运转。该设备有快慢两种风速设计 ,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一。设备本机有计时报警功能,便于控制烘烤时间。设备的温度可以自动控制,温度波动少。本机子的适用范围包括茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、西餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、休闲食品厂设备、其他。炉内温度分布均匀,可调风口能适应不同制品,不同季节对烘焙质量的特殊要求。
2.多用途高温全自动旋转炉的主要技术参数:
加工定制: 是
种类: 热风旋转炉
品牌: 上海冠麦
型号: GM-320型
售后服务: 全国保修一年,终身维修
电压: 380V
功率: 74Kw
产品用途: 用于烘烤食品
烤盘尺寸: 400*600mm
净重: 2350Kg
包装: 木板包装
营销: 新品
规格: 32盘
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