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YC-ZB170L真空熬糖锅易超机械

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产品型号120L

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2021-08-21 17:04:27浏览次数：501次

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诸城市易超机械科技有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：482条

所在地区：山东潍坊市

联系人：王娜（销售）

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产品简介

本锅主要采用电磁感应加热，真空熬糖锅生产厂家，熬糖速度快，加热均匀不糊锅。热效率可达95%以上，电动倒料，真空熬糖锅，操作方便，真空熬糖锅直销公司，糖液温度随时显示，火力可五档调节，满足快熬、慢熬、着色、保温等多种工艺需求。
YC-ZB170L真空熬糖锅易超机广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。

详细介绍

YC-ZB170L真空熬糖锅易超机械真空熬糖锅适用于糖果、果冻、饮料、果酱、豆浆、肉类、豆类等食品的熬煮。

真空熬糖锅也适用于食堂、*厨房、餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用。

真空熬糖锅加热功率大，容积适中，非常适合企业单位小批量快速熬制糖浆或多机联合大批量连续生产。本机熬糖质量好、糖浆透明度高、操作简单，新型真空熬糖锅价格，是理想的熬糖设备。本机操作简单可轻松调节火力大小；以及根据不同需求设定糖液的加热温度，加热到设定温度之后自动停止加热；而内置探头设置实现了对熬制糖液的准确控温，确保了熬制糖液的质量。

YC-ZB170L真空熬糖锅易超机械与传统加热方式和加热设备的比较：
1 高效节能
加工速度快，热效率高；配合产品*的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。如：50公斤水果糖，经化糖后，15-20分钟之内就可以出锅。
比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%；而本机利用电磁加热原理，热效率超过93%。
绿色环保适用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，*节能，*符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
2 安全简易
本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，*杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。
3 物料加热成本比较：

糖液	加热温度	平均电费	加热所需时间	用电度数
熬糖（不经化糖） (按50KG算比例为70%为糖浆，30%为白砂糖）	110℃	0.10元/1公斤	约15分钟	3．75
	130℃	0.12元/1公斤	约20分钟	5
	160℃	0.13元/1公斤	约30分钟	6．5