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苏州松发机械有限公司


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全自动盐汽水碳酸饮料生产线

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具体成交价以合同协议为准

产品型号XGF24-24-8

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地苏州市

联系方式:张经理查看联系方式

更新时间:2021-08-23 18:00:20浏览次数:1523次

联系我时,请告知来自 食品机械设备网

经营模式:生产厂家

商铺产品:230条

所在地区:江苏苏州市

联系人:张经理 (总经理)

产品简介

全自动盐汽水碳酸饮料生产线主要适用于可乐、雪碧、盐汽水、苏打水等含气类灌装生产线含气碳酸饮料生产线的研发、制造,质量考究,对每一个细节精益求精。灌装速度快,灌装精确度高。为您提供上门建厂规划,工厂设备平面布置图,设备安装调试,人员培训,生产指导,售后维修保养以及终身等一站式解决方案为您工厂顺利生产保驾护航。

详细介绍

全自动盐汽水碳酸饮料生产线

         苏州松发饮料机械位于中国苏州(张家港市),地理位置优越,交通便捷。公司是一家集科研、生产于一体的现代化企业,主要生产各种饮料灌装、瓶装(桶装)水流水线、果汁生产线、巴氏杀菌设备、啤酒设备、全自动吹瓶机等食品饮料加工机械。

全自动盐汽水碳酸饮料生产线所用制水系统为纯净水系统,采用纯水来配料,生产出来的含气饮料含气量更足,口感更佳。纯净水生产设备主要包括石英砂过滤器(用于去除源水中存在的大颗粒杂质)、活性炭过滤器(主要用于吸附源水中的颜色、臭味)、钠离子交换器(用于去除源水中的金属成分,降低水的硬度,防止结垢,保护RO反渗透膜)、精密过滤器(也称之为保安过滤器,通过膜技术分离源水中部分细小的杂质颗粒及细菌,起到保护RO反渗透的作用)、RO反渗透(制作纯净水)、紫外线杀菌机(*消灭源水中存在的细菌,保证水的质量和安全)、纯水罐(用于存储处理后的成品水)。纯水主要用于化糖、物料的调配和冲洗罐子。

 

  对含气饮料的配料制作极为重要,工艺流程的合理化大大决定了生产出来的含气饮料的口感。含气饮料主要由水、糖浆、二氧化碳组成,通过高剪切化糖锅将白砂糖溶化,溶糖的温度越高,则白糖可溶量就越大。如果含气饮料的生产量比较大,建议采用冷却系统先将糖水温度降下来。这样,冷却后的糖水按比例再打入调配罐中,再加入纯水、以及辅料进行调配,可将配料罐中的物料温度控制的更低一些,温度越低,越便于物料融入二氧化碳。制作出来的糖浆经过滤后泵入饮料混合机中的糖浆罐,同时杀菌后的纯水也泵入饮料混合机中的水罐,并进行脱氧,便于二氧化碳的混合,通过饮料混合机上的配比系统,将水与糖浆按比例混合,达到预期的口感,并将混合后的物料经板式热交换器进行降温,在这里板式热交换器另一头主要与冷水机(提供冷水,其中添加了防冻剂,出水温度在-3℃左右)相连,通过此种热交换方法,可将物料降温到3℃左右,然后将物料打入饮料混合机中的二氧化碳混合罐,在控制好一定压力作用下,使二氧化碳充分的溶入物料中,制作成含气饮料。

 

                                  碳酸饮料的工艺和特性

 

 (一)分类

1.果汁型碳酸饮料:指含有2.5%及以上的天然果汁
2.果味型碳酸饮料:以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%

(二)整线设备和生产工艺

      【 碳酸饮料生产主要设备
1.水处理设备
2.糖浆调配设备(化糖锅、夹层锅、配料缸)
3.碳酸化设备:CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机)
4.洗瓶设备    5、灌装设备   6、包装设备

 

         【工艺】

调配顺序:原糖浆(加甜味剂)→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水(碳酸水)
碳酸化过程:
1.CO2气调压站     2. 水冷却器     3. 汽水混合机(碳酸化罐)(四)灌装、杀菌、检验
 

                                  混合机在碳酸饮料中至关重要

 

 一、主要用途与特点

 

用于生产各种含气饮料(水糖浆、二氧化碳)的碳酸化和比例混合,如柠檬、果汁等汽水,是饮料生产成套设备中的主要设备。

 

  1、本公司采用了化工行业的*技术,气液传质面积大、阻力损失小、效率高  、能耗低、结构简单,并且采用了性能可靠、嗓音小的多级离心泵,苏州松发机械使整机性能得到保障。

 2、本机在糖浆、水管路中分别安装了高精比例针阀和气动角阀,既能精确地调整混合比例,又能防止糖浆与水相互串流,动作灵敏可靠。

  3、本机可方便地调整含气量,根据饮料含气量的要求,通过适当的操作等加以调整。

 4、本机设置自动控制系统,具有动作协调、结构简单、生产连续、自动化程度高等优点。

  5、本机设有原位清洗工艺流程,苏州松发机械设计此台设备结构合理,可以方便地进行化学消毒、清洗。

 

  

 

  二、技术性能及基本参数

 

   1、生产能力: (具体安要求定制)

 

   2、糖浆与水比例调节范围:        1:3~1:10

 

   3、含气量:                     (CO2:~H2O体积比)>3.5

 

   4、混合精度:                    ≤2%

 

   5、冷冻水入口温度:              2~5℃

 

   6、冷冻水入口压力:              0.01Mpa~0.08MPa

 

   7、糖浆入口温度:                2~8℃

 

   8、糖浆入口压力:                0.01Mpa~0.08MPa

 

   9、二氧化碳入口压力:            0.7Mpa~0.8MPa

 

   10、二氧化碳纯度:               >99.9%

 

   11、储水罐、糖浆罐工作压力:     -0.04MPa

 

   12、储存罐工作压力:             0.2Mpa~0.5MPa

 

   13、电机总功率:                (具体安要求定制)

 

   14、外形尺寸(长×宽×高):(具体安要求定制)        


      
 

         欢迎业务垂询

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