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诸城市瑞洋机械有限公司


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*烧鸡烟熏炉

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产品型号QZX/50

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2021-08-27 10:53:07浏览次数:618次

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产品简介

*烧鸡烟熏炉烟熏炉品熟化过程中*的设备之一,本机具有干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料,使保温效果增强,密封性好,节能高效。,生动直观地显示设备运行状态,可在随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品

详细介绍

*烧鸡烟熏炉 烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一,本机具有干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的PLC触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率,适用于鸡鸭鱼肉、香肠、腊肠、腊肉等产品。

  1、采用可编程控制器和大视窗PLC触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储多种不同配方(用户自选)。

     2、设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。

     3、具有干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。

     4、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到循环和发烟效果。

     5、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

     6、可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。

     7、干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。

     8、炉内风循环系统。

*烧鸡烟熏炉烟熏炉是肉制品熟化过程中不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作简单。用外置式木粒、木屑发烟系统。优良的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品上色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

    烟熏的主要功能就是制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业,使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。无过多的烟油。门上可视玻璃视窗。温度时间可以随意控制,效率高 时间快。


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