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诸城市安泰机械有限公司
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巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。 金丝瓜酱菜巴氏杀菌线广泛用于各种酱菜的深加工杀菌。
金丝瓜酱菜巴氏杀菌线的主要原理
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为
28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。
巴氏漂烫其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但
经巴氏漂烫后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
金丝瓜酱菜巴氏杀菌线的使用范围:新鲜蔬菜以及已包装好的火腿肠、榨菜、泡菜、鸡针姑,牛奶、
调味品、腌制菜、肉禽类食品等软包装系列成品进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进入冷却段进行
快速冷却。
工期和售后
工期为15-20天,含运费送货上门。
电子部件保修1年,机械、金属部件保修2年(易损件、人为损坏或不可抗力因素致损除外),
终生维护。保质期内免费更换配件,出了保质期进货价更换配件。
公司简介
诸城市安泰机械有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市 、被誉为中国 “恐龙之乡”的诸城市,毗
邻青岛经济技术开发区,东距青岛100公里,南距日照70公里,铁路、高速公路四通八达。
本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械制造企业,主要生产高温杀菌锅、
夹层锅、油炸成套流水线,巴氏杀菌流水线,清洗、漂烫、蒸煮、卤制、风干、烘干流水线,洗筐
机、解冻机,脱盐机,拌料机,输送带,脱水脱油机,切菜机等,另可根据用户的实际需求,加工定
做符合不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的成套优质设备。
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