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诸城市安泰机械有限公司
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大型凉粉带搅拌蒸煮夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
大型凉粉带搅拌蒸煮夹层锅介绍:
这种大型煮锅又称夹层锅 熬制凉粉防止粘锅糊低,容易控制,带搅拌,省时省力,加热方式采用燃气加热锅体带夹层中间注入导热油,热度均匀。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等
大型凉粉带搅拌蒸煮夹层锅技术性能:
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