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山东金禾源商贸有限公司


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燃气煮锅高压蒸煮锅 炒锅

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产品型号JHYJ-400L

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:魏经理查看联系方式

更新时间:2023-09-26 09:21:16浏览次数:340次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:684条

所在地区:山东潍坊市

联系人:魏经理 (经理)

产品简介

燃气煮锅高压蒸煮锅
具有加热面积大、无需锅炉、温度高、传热效率高、加热均匀、液体沸腾时间短、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。

详细介绍

              燃气煮锅高压蒸煮锅

夹层锅概述:

  夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

蒸煮锅使用事项,那下面我们来看看在操作蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢?

  1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。

  2、将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开进气阀,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭进气阀。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业

  3、每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。

  4、为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。

  5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂可倾夹层锅。

  6、停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。


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