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香肠肉馅滚揉机

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产品型号JHY300L

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更新时间：2021-08-30 18:13:14浏览次数：235次

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产品简介

香肠肉馅滚揉机
整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率

详细介绍

香肠肉馅滚揉机

滚揉机主要是将加工的肉类，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

香肠肉馅滚揉机整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。具有变频技术功能，机器使用安全，方便节能。香肠肉馅滚揉机整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

关键词：滚揉机