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广州恒源环保科技有限公司
安装方式 | 其他 | 开合方式 | 其他 |
---|---|---|---|
控制方式 | 智能控制 | 容量 | 其他 |
是否有童锁 | 否 | 外观 | 其他 |
消毒方式 | 其他 | 消毒时间 | ≥15min |
消毒温度 | 其他 |
设备特点 :
① 由全304#不锈钢制造;强力高压喷淋系统、紧急控制系统、传送系统等旗舰组成。
② 技术参数/型号:D-320M(内宽840) 适应各种材质、形状的餐具,应用广泛,具备智能控制系统。
③ 水温调节系统恒温高压冲洗;底噪节能,降低人力及资源成本。
④ 安全保护装置,无人取碗时自动停机,处于待机状态。
⑤ 设备入口底部设有接渣筛网,操作简单,清洁方便。
在科技快速发展的这几年里越来越多的酒店开始使用起洗碗机从而放弃成本更高的人工,从一开始的不认可酒店洗碗机到现在放弃人工手洗转用洗碗机这里究竟经历了什么,让本不被认可的酒店洗碗机逐渐的投入到各大酒店中使用。
首先,我们要知道商用洗碗机和家用洗碗机的区别,酒店商用洗碗机的设计就能反映出这一点,无论是酒店商用洗碗机还是家用洗碗机,不同的型号都有不同操作步骤和设置控制方式,无论是家用还是商用都要选择高质量的洗碗机,质量再好的洗碗机也是需要正确的操作方式不然很有可能会引起不必要的损失。
使用商用洗碗机的好处有那洗其一就是与人工手洗相比,大部分使用的商用洗碗机都是餐饮和自助餐厅,因为餐饮和自助餐厅的餐具消耗量比较大,人工清洗的速度不一定能更上而且人工成本相比之下也高出许多。但这还不是使用洗碗机的原因,那么使用洗碗机的原因是什么?是高温洗涤这是人工无法做到的高温洗涤主要是将商用洗碗机的洗涤过程分为主洗涤和漂洗,而最初是通过高温清洁,紫外线烘干来抑制细菌滋生。
相比之下酒店洗碗机的好处就显现出来了,即能减少人工成本,又能快速的把餐具清洗干净加快餐具使用循环使用这样明显的好处怎么会让人不心动呢?
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