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红薯冻干机 榴莲脆片低温脱水干燥设备

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产品型号FD-10

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

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更新时间:2021-12-21 10:29:18浏览次数:300次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:191条

所在地区:山东潍坊市

联系人:张经理 (销售经理)

产品简介
操作方式 连续式 传热面积 10m2
干燥介质 空气 干燥介质移动 逆流
工作类型 气流式 功率 30kw
加热方式 介电式 类型 冷冻真空干燥机
适用物料 多种可用 水分蒸发量 10kg/h
温度范围 低温式 应用领域 生物制药行业、食品行业、医疗行业
转速 1440r/min    

红薯冻干机 榴莲脆片低温脱水干燥设备
真空冻干机冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。

详细介绍

红薯冻干机  榴莲脆片低温脱水干燥设备


简介:

 

   真空冷冻干燥机是目前市面上脱水效果好的方法,该技术是将含水物质在低温下冻结,而后使其中的水份在真空状态下直接升华,并用冷凝的方法捕凝升华的水汽,达到物质脱水干燥的目的。该设备干燥速度快,相比较其他干燥设备时间缩短3倍以上,能耗低,只有普通干燥机能耗的20%-30%。

   真空冻干机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。干燥温度范围宽(-55℃~120℃均能干燥),能在低温范围内(-20℃

~50℃)进行快速干燥。采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,操作简单,使用方便。



红薯冻干机  榴莲脆片低温脱水干燥设备

优势:

    冻干与通常的晒干、煮干、喷雾干燥及真空干燥相比有如下突出的优点。

  a.冻干是在低温下干燥的,不会使蛋白质产生变性,但可使微生物等失去生物活力。这对于那些热稳定性能差的生物活性制品、生物化学类制品、基因工程类制品和血液制品等的干燥保存特别适用。

  b.由于是低温干燥,使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分和芳香成分损失很小,因此是化学制品、药品和食品的优质干燥方法。

  c.在低温干燥过程中,微生物的生长和酶的作用几乎无法进行,从而能较好地保持物质原来的性状。

  d.干燥后体积、形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩,复水时与水的接触面大,能迅速还成原来的形状。

  e.因一般是在真空下干燥,故氧气极少,使易氧化的物质得到了保护。

  f.能除去物质中95%~99.5%的水分,制品的保存期长。




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   冻干脱水蔬菜类:胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。

   冻干脱水肉类;牛肉、猪肉、鸡肉等。

   冻干脱水水产品类:虾仁、鱼片、蟹肉等。

   脱水速食营养方便食品:蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。

 

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