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江苏思峻机械设备有限公司
动力类型 | 电动 | 功率 | 4-110KW |
---|---|---|---|
料桶容量 | 3-1000L | 每次处理量范围 | 101-500kg |
生产能力 | 300kg/h | 适用场所 | 实验室用,工业生产用,家用,其他 |
适用物料 | 油墨,化妆品,食品,饮料,纳米材料 | 外形尺寸(长*宽*高) | 450*350*750mm |
物料类型 | 固-液 | 应用领域 | 乳品,化工,树脂 |
整机重量 | 45kg | 销售区域 | 全国 |
包装规格 | 木箱 | 装置方式 | 固定式 |
适用温度 | 0-120 |
酒用香精纳米均质机的特点:简单便捷实用性高,质量稳定安全可靠,高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是重要的。
酒用香精:一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固态基酒用量,从而降低酒的生产成本。
酒用香精生产工艺和主要设备:
油相组分混合->100目过筛->测相对密度;水相组分混合->100目过筛->测相对密度;油相与水相混合->预乳化->4um一次均质->2um二次均质->检验->灌装->成品。
目前国内生产的机械乳化均质设备主要有胶体磨、高速乳化泵、超声波乳化器和高压均质器等。
乳化香精的应用:
威士忌香精:此香精的配制除了一般酒中*的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。
其他酒用香精:除了以上这些国内外外,世界上还有很多的著。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是用酒基(酒精)加上天然植物浸泡制成的。现也常常在酒基中直接加入香精,这样生产可以降亦更加方便,质量也稳定。
.乳化头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)
.乳化头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)
.循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)
剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。
由上可知,剪切速率取决于以下因素:
– 在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。 思峻定-转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm
酒用香精纳米均质机:高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是重要的。
GRS2000系列酒用香精纳米均质机型号表:
型号 | 标准流量 L/H | 输出转速 rpm | 标准线速度 m/s | 马达功率 KW | 入口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GRS2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
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