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山东豪鲁啤酒设备有限公司
山东豪鲁啤酒设备有限公司
| 功能 | 发酵 | 适用范围 | 酒厂,酒店,学校 |
|---|---|---|---|
| 种类 | 啤酒设备 | 材料 | 不锈钢 |
A、设备采用紫铜或不锈钢精工细制而成，华丽典雅。
B、可酿制黑啤、黄啤、红啤、果啤、格瓦斯等各种啤酒饮料。
C、操作简单灵活，功耗低，占地面积小。
D、生产环境卫生清洁，无污染，酒香四溢。
E、自动化程度高，即使非酿造专业也能酿造出上乘啤酒。
F、投资少，收益大，一年内可收回投资。
精酿啤酒设备，又称微型自酿啤酒设备、自酿啤酒设备。其特色是：浓缩型的啤酒厂，规模小，灵活性强；集成化，模块化，自动化控制，操作简捷；将啤酒酿造过程展现在消费者面前，即酿即饮，满足消费者猎奇的心理。适用于大中型酒店、宾馆、娱乐场所。其特点是：自酿出售风味的纯鲜高档全麦啤酒，不仅满足了消费者猎奇的心理，而且也以其豪华气派的外观而提高了酒店档次，又使投资者获取了高额利润。
微型自酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。外形精美豪华，占地面积小，不但具有*的观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
精酿啤酒设备的特点是：现酿现饮保持了啤酒的天然新鲜度和营养，还有十一种以上的维生素，特别是其它食品中少有的B族维生素；并且，酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制红啤、黄啤、果啤、黑啤，以满足不同层次和口味的消费者的需求。
一般酒店啤酒设备、酒吧啤酒设备等餐饮业店内使用精酿啤酒设备，罐体以500L为主。小一点的选配300L糖化设备，大一点的选配1000L糖化设备。糖化设备类型以两罐三器和两器+热水糖化设备居多。餐饮店面房租高，设备尽可能节约空间。结合场地条件、产量要求，工艺要求、投资预算等因素。
作为工厂型啤酒设备，对产量要求高，设备使用率高，要求自动化水平、配置较高。考虑工作时间，及每天投料批次，场地条件、工艺要求、投资预算等因素制定方案。糖化设备以三器或者四器糖化居多。糖化大小：1000L、2000L、3000L、4000L、5000L、100HL。
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