周转筐清洗机需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，同时完成杀菌及风干。
洗箱机的清洗分为三步，一二步用碱水和热水，三步则用清水清洗。箱尺寸125cm x 90cm x 35cm，单个水箱均有自动进水保护功能(压力传感器用于检测水位，水量不足及时自动补水，水位低于14mm自动断电，加热停止)。水箱采用双层过滤网，充分过滤残渣，防止喷淋嘴阻塞，影响使用效果。单独挡板和中间挂帘解决窜水问题，以达到节约水资源的目的。
以下是周转筐清洗的三步骤：
1、热碱水清洗——稀释箱体表面油污与污渍；
2、高压热水冲洗——用热水将稀释的油污残渣冲洗干净；
3、高压清水冲洗——保证箱子洁净度，喷淋至洁净状态；
遇到特殊箱子，大流量热碱水清洗之后，会加配两道毛刷刷洗，把箱子上的顽固油污和污渍充分刷洗，以方面高压热水清洗。
