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山东立烨食品科技有限公司
产品用途 | 速食米饭、速食粥等快餐类产品 | 电压 | 380V |
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功率 | 80kw | 适用范围 | 休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 2100*130*220 | 材质 | 不锈钢 |
额定电压 | 380V | 是否国产 | 是 |
五谷杂粮营养米生产线是可采用五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化大米、黄金米、荞麦米、紫薯米等,其外形与天然的大米相似,但也有价值高而且更食用方便,可以煮粥还可以制作成速食米饭、速食粥等快餐类产品。
【简介】
五谷杂粮营养米生产线是可采用大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、蔬菜、水果等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化大米、黄金米、荞麦米、紫薯米等,其外形与天然的大米相似,但也有价值高而且更食用方便,可以煮粥还可以制作成速食米饭、速食粥等快餐类产品。
人造大米又称挤压重组米、营养强化米等,是以淀粉类物料为主要原材料, 与黏结剂、营养强化剂等混合, 通过挤压熟化、切割、干燥等工序制成类似于天然大米的颗粒状米制品。这种重组米因为在食用时加热时间较短, 所以也被称为速食米。人造米与天然大米相比,营养配比可以根据需求设计和调整,既可充分利用稻谷中的天然营养素,又可人为添加日常膳食缺乏的营养物质,还有助于增加花色品种,提高产品附加值,例如添加菠菜、紫薯、胡萝卜等制成五颜六色的人造米,可能更适合挑食的小朋友;此外,在生产便捷、耐贮藏等方面也具有显著优势。
【原料】
主要采用米粉、玉米粉、苦荞、葛根、紫薯等为主原料。
【产品】
强化米、苦荞米、黄金米、紫薯米、葛根米、魔芋米、青稞米等主要用于粥类、快餐等。
【生产工艺】
原料处理→混合→挤压成型→震动冷却→干燥→冷却抛光→储存。
【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
型号 | 总功率 | 实际耗能 | 产量 | 尺寸 |
LY65-R | 84 kw | 60 kw | 100-150 kg/hr | 18x1.3x2.2(m) |
LY70-R | 110 kw | 80 kw | 200-260 kg/hr | 21x1.3x2.2(m) |
LY85-R | 181.1 kw | 130 kw | 300-500 kg/hr | 23x1.5x2.2(m) |
LY90-R | 200 kw | 160 kw | 800-1200 kg/hr | 25x1.5x2.6 (m) |
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