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杀菌设备类型 | 釜式 | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
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全自动双层水浴式杀菌锅 哈尔滨红肠高温高压杀菌釜 喷淋杀菌设备
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
全自动双层水浴式杀菌锅 哈尔滨红肠高温高压杀菌釜 喷淋杀菌设备
杀菌锅的特点:
1、杀菌效果好,杀菌锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质一致性;
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长;
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短;
4、全自动杀菌锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作;
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