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潍坊市龙腾盛世工贸有限公司
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详细信息：夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅
详细信息 ：
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，大型夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
500L多功能夹层锅的内锅体选用304不锈钢材质、外锅体选用碳钢，外涂防锈漆，夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
500L多功能夹层锅技术参数：
型号 | 400 | 500 |
容积L | 400 | 500 |
内径mm | 1000 | 1100 |
深度mm | 650 | 700 |
外形尺寸mm | 1720*1340*1350电 1750*1210*1100蒸 | 1800*1470*1400 |
加热方式 | 电/蒸 | 电 |
电加热功率kw | 18 | 27 |
导热油容积L | 78 | 98 |
搅拌功率kw | 1.1 | 1.5 |
电压v | 380 | 380 |
夹层锅分类：
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
龙腾盛世工贸有限公司生产的夹层锅可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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