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山东嘉天面条机生产厂家
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1、全自动洗面机和人工洗面有什么区别全自动洗面机是洗面
1、全自动洗面机和人工洗面有什么区别
全自动洗面机是洗面,而洗面其实是为了洗出面筋,面水则经过沉淀制作成为凉皮,而其实在较之前,洗面这些都是人工来进行操作,但是随着一步步的发展,全自动洗面机的出现代替了人工洗面,机械化的操作代替了手工操作,当然现在仍有手工洗面的,但是也有人会问,全自动洗面机和人工洗面有什么区别呢?
① 全自动洗面机是一种新型的生产设备,只需把面粉放入洗面机内,就可以完成从和面,洗面的工序,避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点,减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮,擀面皮机的配套设备,洗面机具有效率高,洗面净,效果好,省时,省力等特点。
②人工洗面就可以节省了设备的投资费用,而且人工和面不像设备机械化的生产,如果有洗面经验的话,洗面也会非常简单,而且人工洗好的面也会更劲道有韧性
③但是对于很多面馆或是面食类操作比较多的厨房来说,每天的和面是个大工程,而使用洗面机,只需要调配好相应的面粉份量与水的份量,机器就可以进行全自动的和面,和出来的面比人力更加均匀,还节省了时间。
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