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骨肉分离机

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更新时间:2022-09-02 14:43:24浏览次数:464次

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产品简介

骨肉分离机

详细介绍

1、设备简介

设备制造特性

设备采用优质高强度不锈钢制造,坚固耐用,结构简单操作安全方便,易于清洗,方便拆装,无耗材。

可分离原材料

鸡骨架(鸡壳)、半架、鸡脖、带骨碎肉、鸡叉骨、整鸡、兔架等

设备工作特性

一机一次分离成,节省人力、物力、场地。本机可做低温分离与冰鲜分离(更佳分离原料温度-34)。出品率可达65%90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)

分离出肉泥特点

1、颜色好、添加量大;

2、骨含量低(0.06%~0.08%)、口感好、不垫牙;

3、肉结构组织破坏小,具有片状、丝状、颗粒状强,提高产品档次;

4、从分离到使用肉温一直处于低温,细菌不易繁殖,不易氧化;

适用于

小型肉灌制品加工厂、配餐,大中型酒店餐饮

2设备参数

100型骨肉分离机技术参数

生产能力(根据原材料而定)

300-500kg/h

功 率

6.5/8kw(双速电机)

料斗容积

20L

外形规格(长x宽x高)mm

长1440*宽630*高970

裸机重量

450kg

130型骨肉分离机技术参数

生产能力(根据原材料而定)

800-1000kg/h

功 率

13/16kw(双速电机)

料斗容积

50L

外形规格(长x宽x高)mm

长1990*宽820*高1300

裸机重量

850kg

160型骨肉分离机技术参数

生产能力(根据原材料而定)

1500-2000kg/h

功 率

22/28kw(双速电机)

料斗容积

110L

外形规格(长x宽x高)mm

长2130*宽890*高1400

裸机重量

1350kg

180型骨肉分离机技术参数

生产能力(根据原材料而定)

2500~3000kg/h

功 率

26/32kw(双速电机)

料斗容积

180L

外形规格(长x宽x高)mm

长2420*宽1200*高1500

裸机重量

1650kg

220型骨肉分离机技术参数

生产能力(根据原材料而定)

5000~6000kg/h

功 率

55kw

料斗容积

240L

外形规格(长x宽x高)mm

长2700*宽1450*高1650

裸机重量

2150kg


3.配置表

序号

原件名称

产地

1

外壳、框架、电机底座

材质全部采用304不锈钢

2

整体防水(检修窗、按钮站)

衡水万邦特制(根据车间环境特制)

3

电动机

德国西门子电机

4

减速机

德国SEW减速机

5

控制电器

法国施耐德电器

6

轴承

日本(NSK)轴承

7

油脂

全部采用美孚润滑脂

9

拆装清洗旋转吊架1套

材质全部采用304不锈钢

关键词:分离机 减速机

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