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Diosna
电源电压 | 380v | 功率 | 1.2/2.4kw |
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和面量 | 25kg/次 | 和面时间 | 8-12分/次 |
类型 | 非真空式和面机 | 适用范围 | 面包房 |
外形尺寸 | 560*900*1154mm | 重量 | 260kg |
全自动使用程序控制,操作简便,可储存各种不同配方,一键启动。
无中柱设计,不伤害面筋,保证每批次面团均一
高精密制造,稳定性高,使用寿命长
搅拌时间短。
温升低
该款和面机采用无中柱设计,避免了中柱对面筋的破坏,适用范围广,可以用于低含水量的贝果,减水面包,披萨,起酥类等等,也可用于高含水量的恰巴塔等,应用范围非常广泛。
搅拌速度快,温升低,无中柱设计减少了中柱摩擦升温,能量利用率可达75%,远高于其他欧美品牌的效率65%,国产效率在55%-65%。
适合用于面包房,酒店,使用方便,清洗维护简单,故障率低,确保每次面团均一。
德国制造,始创于1885年,百年品牌,专注于和面机的研发生产,面团工艺、设备制造和生物科技结合起来,研发出适合各种面团的和面机,经受了市场的检验,在国内星级酒店,面包房有大量应用案例。
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