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河南天杰新能源科技有限公司
红枣烘干机多少钱一台,红枣烘干设备有箱式,网带式,机型大小不同,价格也是不同的,欢迎您联系我们获取更多有关红枣烘干机的详情.
红枣烘干机烘干工艺流程:
预热阶段
红枣进入红枣烘干设备后,先关闭门窗和排气孔,然后开始加温。一般要求6~8小时内升温到50℃~55℃,适宜温度为51℃~52℃,使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快,防结壳。待枣温达35℃~40℃时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。
蒸发阶段
持续10~12小时内将温度升高到60℃~65℃,适宜温度为61℃~62℃,不超过70℃,此期间由于水分大量蒸发,红枣烘干机内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。
烘干阶段
蒸发阶段结束后,果内游离水已大部分排除,蒸发速度减缓,此期应将红枣烘干设备温度降到55℃左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。
冷却阶段
刚烘干的枣温较高,出红枣烘干机后应及时摊开散热回软,待冷却后分级,再包装储藏。
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