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香辛香料微波杀菌烘干设备

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更新时间：2022-11-03 13:56:55浏览次数：100次

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广州志雅微波设备有限公司有限公司

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香辛香料微波杀菌烘干设备技术.杀菌.烘干.干燥操作工艺，设备价格，参数型号，要求的产量，请联系唐经理，联系电话：，微信同号

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产品介绍

香辛香料微波杀菌烘干设备-浸膏香精香料干燥设备
我国是香辛调味料资源大国，香辛调味料植物品种近200个。目前，我国香辛调味料品种数量和产销量均居世界前列，是香辛调味生产大国和出口大国。在我国，香辛调味料在居家饮食、餐馆烹调和食品加工方面，均起到十分重要的作用，与人们日常生活息息相关。例如，肉禽制品、水产品、豆制品等食品的加工，都离不开香辛料。

微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用：而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般比较，常规方法杀菌温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在70至90度，时间约为几分钟（例如：豆制品细菌总数6-7万左右，经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下，大肠菌群小于30，时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求）。
通过微波杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低能耗30%~99%。而且不生产“三废”污染。
香辛香料微波杀菌烘干设备优点：
①微波能瞬间穿透被加热物质，只需要加热数秒至数分钟，无需预热。停止加热也是瞬时的，无余热；
②微波是介电损耗发热，介电损耗系数大的物体有选择性地吸收微波，不需要加热的部分不会吸收微波，避免了无意义的升温；
③由于是被加热物本体发热，周围空气和装置等不加热，不会造成热损失，故热效率高；
④由于被加热物各部分同时发热，整个物体内外部都能均匀加热，不会像一般传导加热产生物体表面到内部较大的温差；
⑤并且微波加热不需要燃料，不需要锅炉，无污染，无热量辐射。不但优化工作环境，也顺应了社会的节能减排要求。
⑥时间短，速度快，环保、节能，提高产品质量，杀菌的同时，还具有干燥（烘干）的效果。

规格参数

香辛香料微波杀菌烘干设备主要技术参数：
①、微波工作频率：2450±50MHz
②、微波输出功率：50KW（功率分段可调）
③、设备外型尺寸（长×宽×高）约：12990mm×1465mm×1900mm（可以定做）
④、泄漏标准: 符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
⑤、微波磁控管：韩国三星原装磁控管。
⑥、电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%
⑦、温度的高低可调节
⑧、制造标准：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2符合GB5226电气安全标准
香辛香料微波杀菌烘干设备技术.杀菌.烘干.干燥操作工艺，设备价格，参数型号，要求的产量，请联系唐经理，联系电话：，微信同号